TARTA DE CEREZAS FACIL

Ingredientes:

  • 6 rebanadas de pan de molde sin corteza
  • 300 gr cerezas
  • 1 cucharada mantequilla
  • 250 gr azucar
  • 200 dl agua
  • 1 copita coñac
  • crema de leche
Elaboración:
En una fuente untada con mantequilla,colocar las rebanadas de pan perfectamente unidas.Partir las cerezas por la mitad,sacar el hueso y colocalas boca abajo encima del pan, en un cazo hervir el agua y el azúcar hasta que espese. Añadir el coñac y rociar las cerezas,espolvorear con azucar  y poner en el horno ya precalentado a 180º unos 20 minutos,Servir caliente acompañado de crema de leche fría.
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